鳴門市ドイツ館 - 道の駅「第九の里」ドイチャーインビスDOM(Deutscher Imbiss DOM, "Heimat der 9. Sinfonie")

トップ > インビス

2006年7月8日にオープンしたドイツ軽食喫茶「インビス」です。
　この建物の骨組みは第一次世界大戦当時に板東俘虜収容所で兵舎として使われていたもので、県登録有形文化財に指定されています。

ドイツでは、店や地方によって扱っているソーセージは様々。「ソーセージを食べたければ指をさせばよい」　というくらい。ここインビスでもソーセージは４種類。名前までいちいち覚える必要なし。どうぞ、お手軽に指をさしてください。

インビスでは多彩な品揃えで、お客様をお待ちしております。メニューの一部をご紹介します。

　本場ドイツのベーグルを使い、徳島産の焼き豚（これが、またまたおいしい）をはさみました。ピクルスのパリパリ感も楽しんでね～。ボリュームがありすぎるので大口を開けて召し上がれ。
　もちろん、本場ドイツのソーセージとザワークラウトを使ったスープもセットでどうぞ。

　本格的なドイツの白ソーセージです。ハーブとスパイスの調合が完ペキ～。

　見た目はふつうの赤ソーセージと思わせるが、味わうほどに「やるな～」という感じ。

　ドイツのレストランにあるメニュー「カレーブルスト」です。カレー風味のソースがソーセージと良く合いなんとも言えない美味しさです。
　スープは本場ドイツのソーセージと本場ドイツのザワークラウト（キャベツの白ワイン漬け）を使っています。
　寒い季節、一口飲めば、う～ん！！からだにしみわたること！
スープもセットにしてどうぞ。　
　

　ドイツの伝統的なプレッツェルやカイザーロールを中心に香ばしい風味が魅力のパンをお届けします。
　リピーターの多い売り切れごめんの商品です。

コーラ、オレンジジュース、ホットコーヒーなど。

　誰もが一度は、映画やアニメなどで目にしたことがあるハーブ入り白いソーセージ。
　品格さえ思わせるような味わい深い味です。パンからはみでるほどの大きなソーセージです。

焼豚、トマト、レタスをベーグルではさんだ贅沢なサンドイッチ

　赤いソーセージの王様といっても過言ではないシンケンブルスト。パリッと感、ジューシー感言うことなし！


トップ	ドイツ館	イベント	ショップ	ご利用案内	リンク